MILANO CENTRO

A journey between Milan and the Middle East Levantine tradition

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Italian excellence and Levantine cuisine: chef Sigora Roy of Tel Aviv builds a bridge between Mediterranean tradition and innovation on the Mediterranean. Embark on a new and exciting journey between flavors, traditions and research.

Chef Sigora Roy

Born in Jerusalem in 1984. Established himself at renowned restaurants in Tel Aviv, such as Onza and Claro. She lives for three years in Australia and in 2018 she lands in Milan. Her cuisine reflects her curious spirit and passion for travel, in perfect harmony with 21WOL’s philosophy.

Discovering the Levant

The Bistro of 21WOL is a true Milanese reference point for those who love eclectic cuisine. Traditional recipes of the Levant, also vegetarian and vegan, satisfy the most curious palates and allow you to experience something new every day.

The Bistrot is at your disposal at any time of the day.

Come and discover the large outdoor courtyard, a real garden in the heart of Milan. Stop for breakfast, for a quick lunch, an aperitif, or organize your event.

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Get inspired

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